В Камызякском районе более 25 лет ведет свою деятельность АО «Чаганское». Основное направление – прудовые хозяйства. Несколько лет назад предприятие начало выращивать достаточно редкую агрокультуру – топинамбур. Климатические особенности Астраханской области позволяют собирать до 40 тонн корнеплода с гектара, в то время как в других регионах это показатель едва достигает 25 тонн.

Освоив все особенности выращивания топинамбура, на предприятии приняли решение открыть полноценный завод по изготовлению сиропа.

Реализовать идею помогла господдержка. Компания воспользовалась льготным займом Астраханского фонда поддержки МСП и другими мерами поддержки бизнеса.

На сегодняшний день на заводе отлажены все процессы. Мощности предприятия позволяют производить 200 кг сиропа в час. Первая партия продукции уже готова и отправлена на реализацию.

Как отметила генеральный директор Астраханского фонда поддержки МСП Ирина Азарова, сельское хозяйство — одна из важнейших отраслей региона, и фонд всегда готов оказать финансовую поддержку в этой сфере.